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2015年4月14日 (火)

ボンゴレ・ロッソ

ボンゴレ・ロッソ


アサリの時期がやって来た〜〜scissors

「アサリたっぷり入ってるねsign01
と、お客様から声がかかる程heart02

心底アサリを堪能出来ますgood



今回は、
鴨川産のフレッシュトマトと合わせた
「ボンゴレ・ロッソ」で


モチロン
「ボンゴレ・ビアンコ」も
出来ますflair

ロッソは赤
ビアンコは白

ビアンコはトマトなし、アサリのみですbleah

ロッソで、トマトソースで仕上げるタイプも
モチロンok


お気軽にお申し付け下さいませnotes


from ポモドーロcherry

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